锅生锈怎么办,锅生锈粘锅怎么办( 三 )


铁锅生锈怎么处理? 铁锅应该是家家都有的吧!如果家里没有锅, 那该怎么生活呢?大家往往用“揭不开锅”来表达家里的贫穷;所以说一个人家里可以没有吃的, 但是绝对都有一口锅, 因为锅才是吃饭最基本的东西;以前的人们用的都是铁锅, 随着科技的发展, 现在就出来了一系列的锅, 比如说:不粘锅, 不锈钢锅, 铝锅等, 各种各样的锅我们都能见到, 有的商家会把这些锅“捧上天”, 以此来增加销售量, 达到盈利的目的;其实不管是什么锅, 都没有最普通的铁锅好, 铁锅是目前来说最安全的锅, 世界卫生组织的专家都开始建议使用铁锅了 。
铁锅是我国的传统厨具, 里面一般不含什么化学物质, 在炒菜的时候不会氧化, 也不会出现脱落的问题, 即使在炒菜的时候会分解出铁物质, 但是也是对人体有益的;但是如果使用铁锅不当就会导致铁锅生锈, 容易生锈也是铁锅最大的一个缺点, 很多人在铁锅生锈的时候, 就把铁锅扔掉了, 其实这样大可不必;锅生锈了先别扔!学会这样处理, 铁锅以后再也不生锈, 超实用!铁锅生锈还是有方法补救的, 而且方法也是很简单的, 只需要简单的几步, 就像新锅一样, 并且以后再也不会生锈了!我们一起来看看究竟要怎样做吧!
第一步:我们把生锈的铁锅里面加入适量的清水, 用钢丝球把铁锅上面有铁锈的地方刷洗一下, 刷的时候可以大力一点, 这样才能把铁锈刷掉;全部刷掉了之后, 把刷出来的锈水倒掉, 再往锅里面加入适量的清水, 把锅表面清洗一遍, 清洗干净;
第二步:把锅清洗干净了以后, 把里面的水倒掉, 在锅的各个位置撒上薄薄的食用碱, 然后放在旁边静置10分钟左右;时间到了以后, 再用钢丝球在锅的每一个位置都刷一遍;擦完了之后, 在锅里再倒入一点清水, 边擦边洗, 把锅表面生锈的印全部都刷掉;要记住:一定要用钢丝球边洗边擦 。
第三步:等到清洗干净了之后, 把里面的水倒掉, 用一块干净的抹布把铁锅表面的水分擦拭干净, 然后再把铁锅放在炉子上, 开大火把表面的水分完全烧干;等锅完全干了以后, 再往锅里面到多一点油, 然后我们用厨房用纸把锅的周围都刷上油, 把油均匀的涂抹在锅上, 要多涂抹几遍, 要涂抹到铁锅上面都包裹着油;
第四步:把火关掉, 然后加入清水清洗一下, 清洗干净之后, 再次把锅上面的水分擦掉, 然后再倒食用油, 均匀的把油涂抹在锅上面, 把整个锅都擦一遍油, 这样处理之后, 锅就完全干净了 。
这样处理过的锅以后再也不会出现生锈的情况了, 而且炒菜的时候也不会粘锅, 特别的实用 。

铁锅生锈怎么办? 材料:白醋、粒盐、植物油 。
【锅生锈怎么办,锅生锈粘锅怎么办】操作步骤如下:
1、生锈的铁锅中倒入白醋, 数量以没过铁锈为准 。

2、把锅坐在热源上烧开后关火, 静置五分钟, 白醋充分和里面的铁锈发生反应 。

3、锅中的铁锈被白醋完全溶解后, 倒掉白醋, 撒上一些食盐, 用百洁布擦拭一下 。

4、擦拭完成, 将锅中的盐倒出, 再次放在热源上, 将锅烧热 。

5、热锅凉油, 把油沿着锅体转一圈, 使每个地方都能均匀的沾上, 关火 。 每次做菜使用锅具后都保证步骤4、5的操作, 不仅锅体不会生锈, 做菜的时候也有不粘的作用 。

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