说到品酒， 相信很多人都有自己的喝法， 但是你真的知道干红葡萄酒怎么喝吗?有很多的朋友， 为了改善干红葡萄酒的口味， 会在酒中兑可乐、雪碧等饮料， 但是这是不恰当的 。 究竟干红葡萄酒的正确喝法是怎样的呢?今天我们就来为大家介绍一下 。
干红是一种很娇贵的酒， 这并不是说它的保质困难， 只是说如果喝干红的步骤不对就无法体会到其中的精妙之处 。 那么究竟干红葡萄酒怎么喝才好呢?
干红葡萄酒怎么喝
步骤一：千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料， 会破环葡萄酒原有的纯正风味， 因大量糖分和汽体的加入， 葡萄酒的营养和功效也将受到影响 。 而加冰块之后葡萄酒被稀释， 不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用 。
步骤二：无须冰镇
一般的干红葡萄酒在室温下饮用即可， 不须冰镇， 最好在开启后倒入酒杯放一会儿， 待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇后再饮用口味更佳 。
步骤三：拿酒
干红的味道很受温度影响， 因此要尽量减少手部与酒瓶的接触 。 拿酒时要用拇指顶着瓶底， 四指指尖轻压瓶身使之平衡， 这样可以让温度最高的手心远离酒瓶 。
步骤四：倒酒
干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底， 这些沉淀会影响酒的口感， 因此倒酒时要均匀用力， 让酒柔和地倒出， 不要摇起瓶底的沉淀， 一般倒完后， 瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝 。
步骤五：摇酒
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发， 让酒更醇厚， 同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来， 香气四溢 。
步骤六：酒具
【干红怎么喝 干红葡萄酒怎么喝教你正确的喝干红葡萄酒】古诗有云：“葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催 。 ”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯， 水晶杯最好， 每次倒酒1/4杯， 一口饮尽， 然后慢慢回味 。
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