白蒿和茵陈是一回事吗，艾蒿、苦蒿、黄蒿、白蒿

春分刚到，这几天很暖和。昨天去菜园除草，发现艾蒿可以吃。我们这里的习俗是3月3日采摘艾叶，吃一些，晒一些。艾叶常与大叶同食。它的特点是：叶子分为五大瓣。早期背面有白色绒毛，闻起来又香又香，还夹杂着薄荷的香气。是艾叶中药用价值最大的品种。

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艾叶
然后是艾叶，绝对是外观上最像艾叶的。无论是叶子的形状，还是背部早期的白毛，都特别难分辨。这取决于气味。苦艾闻起来像艾草，很容易从苦艾中分离出来。

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艾叶
河边生长的植物大部分都是黄花蒿，从外观就可以看出来。黄花蒿的叶子是细碎的。当它们长大后，会结出许多种子。据说老年黄花蒿可以缓解黄疸的症状。这里出生的孩子大部分都是用水煮黄花蒿洗的，不知道依据是什么。么，味道和黄花蒿基本一样，都是臭黄花蒿。

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青蒿
小时候经常和大人一起去山坡上采黄花蒿。顾名思义，这种黄花蒿是白色的，很容易区分。它们通常在二月采摘。有句话叫“二三月蒿”，指的是农历。早期的黄花蒿叫陈印，有很大的药用价值。长大后被称为黄花蒿，药用价值也下降了很多，所以早期就采集了。
【白蒿和茵陈是一回事吗，艾蒿、苦蒿、黄蒿、白蒿】