怎么挑选正宗的枸杞子

宁夏枸杞可以扶正固本怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高抗病能力,抵御病邪的侵害 。增强身体对各种有害刺激的适应能力 。宁夏枸杞女性吃了滋补养颜,化学元素调制的化妆品要破产了!宁夏枸杞长期使用还可以促进细胞的再生,防止皱纹的滋长,对皮肤是一种很好的保养,养颜美容,根本不用买化妆品!
民间有一句告诫男人的俗语一“离家千里,勿食枸杞” 。什么意思呢?因为枸杞子有助阳的作用,对于那些已婚成年男性,如果长期在外,夫妻分别时间太长,而吃多了枸杞子,会增强性欲引起性兴奋 。不仅如此,由于枸杞子有益精的作用,它还会造成遗精之害 。故有此一说 。
怎样选择上好的宁夏枸杞
“办公室里不少人用枸杞泡水喝养生,听说枸杞药性温和,适合长年泡水饮用,而且效果特别好 。”但让多数人为难的是,每次去买枸杞子都得面临形形色色的选择,“无论是颜色、形状,还是手感都有很大的不同,听别人说宁夏枸杞子是最好的,但是就算市场上的宁夏枸杞也是千差万别 。”怎样才能选择上好的宁夏枸杞子呢?
“宁夏尤其是中宁地区由于环境条件适合枸杞生长而且日照时间长,所以出产的枸杞确实是上品 。但是,很多产自新疆和甘肃的枸杞也自称是宁夏枸杞,这就造成了市场上鱼龙混珠的局面 。”专业从事枸杞经营的小王告诉笔者,宁夏枸杞又称西枸杞,这种枸杞一般个头较小、肉厚、籽少,颜色为鲜艳的红色,拿捏起来质地柔软 。而新疆和甘肃的枸杞又称血枸杞,顾名思义颜色像血一样鲜红且偏暗黑,这类枸杞肉薄、籽多 。
怎样选择上好的宁夏枸杞
“枸杞子并不是个头越大越好,如果挑选的是宁夏枸杞,自然是个大的要好 。但是在现如今的市场上,消费者买到个大的枸杞大多是天津和河北一带出产的 。”范永鹏表示,目前在市场上真正的宁夏枸杞很少有个大的,多为短小胖圆的,长度在0.5~2厘米,直径在3~5毫米之间 。而从手感上也可以区分这两类枸杞,真正的宁夏枸杞果实比较柔润且有黏性,抓一把松手,枸杞子会粘到一起但不会结块,很容易松开 。而别的地区的枸杞,质感比较粗糙和干硬 。除此之外,在口感上,宁夏枸杞饱满,味道微甜,口感纯正无苦涩和其他异味 。
不少消费者表示,枸杞子买回家泡洗后还出现了掉色的现象 。对此,笔者了解到,正宗的枸杞泡水只会轻微掉色,水色也不应为鲜红色而是很浅的淡黄色 。掉色的枸杞子大多是商家为了有卖相而染色的 。此外,还有的商家用硫磺熏蒸的方法来增加枸杞的光泽度,如果大量食用这种枸杞会产生恶心、头晕等症状 。相对来说,如果枸杞子被染过色,则根蒂处呈现鲜红色;如果被硫磺熏蒸过,则枸杞的根蒂处呈现深褐色 。而真正天然的枸杞,根蒂处应该呈现淡黄色或者白色 。
枸杞资深经营人士表示,挑选枸杞子食用还是以当年新产的枸杞子为最佳,如果一时半会儿不能吃完,就应该将枸杞子储存在阴凉、干燥的地方 。而且随着气温一天天升高,夏天逐渐临近,没有吃完的枸杞子应当放入冰箱保鲜隔层,以防变色和虫蛀 。
请教老中医得知,枸杞子一年四季皆宜服用,而且适合各类人群,“枸杞的吃法大概分为三种:第一种把枸杞用清水洗净,直接服用即可;第二种吃法就是可以在蒸馒头、做米饭的时候,放入一定含量的枸杞;此外,枸杞还可以和山楂、大枣等一起泡水喝,也能起到滋补的作用 。”
【怎么挑选正宗的枸杞子】老中医还告诉小编,枸杞具有滋阴补肾、益精明目等作用,适合各类人群经常食用 。“成人一天枸杞食用量最好控制在20克~30克之间,儿童则需要减半 。”

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