暑天来袭，多吃一点凉拌菜，舒服服服度过这个暑天
暑天来袭， 是不是早就已经热得很难受了 。 在这样的高温天气中， 很多人都不想多做一点饭， 因为天气已经很热了， 在厨房里面在做上一道热菜， 真的时候让人受不了 。 所以这个时候吃凉菜之类的清凉小菜才是合适的 。 多吃一点凉拌菜， 来帮助你舒舒服服度过这个暑天！
【暑天来袭，多吃一点凉拌菜，舒服服服度过这个暑天】凉拌牛肚
第一步， 先把牛肚放在水中泡一下， 然后在切成稍微大一点的块， 之后锅里面倒进清水烧开， 把牛肚放进锅中焯水， 等到炒熟以后捞出来再切成细条 。
第二步， 把切成条牛肚放进盘子中， 然后在里面放进一勺醋， 几滴香油， 适量的香菜， 葱花， 最后再放进一点盐调味就可以了 。
第二步， 食材放进盘子里面， 然后在盘子中倒进之前我们准备好的配料， 最后搅拌均匀， 就完成了 。
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