榴莲怎么存放，榴莲有一瓣坏了有虫了( 二 )
2、看大小：挑榴莲和挑西瓜的原理一样 ， 一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些 。 从外壳的颜色来看 ， 成熟的好榴莲呈较通透的黄色 ， 如果青色比较多 ， 则证明不够成熟 。
3、开裂度：挑榴莲要选刚刚开始裂口的 ， 因为暴露在外的果肉就容易受到污染 ， 也容易变质 。 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲 ， 那最好回到家后尽快享用 ， 否则容易变质 。
参考资料：
想要保存榴莲 ， 应该怎么保存呢？ 在冰箱里冷藏 。 将榴莲果肉全部剥开 ， 用保鲜膜包裹 ， 放在冰箱底部 ， 想吃的时候拿出来 。 这种方法不能保存太久 。 建议三天吃 。 报纸包 。 有时候用冰箱可能会不方便 。 这时候可以用报纸包起来 ， 放在阴凉的地方 ， 也能达到同样的保鲜效果 。 但是这种方法存放时间较短 ， 要尽早食用 。 放在冷水中保存 。 除了以上两种方法 ， 冷水保存更简单 。 准备一壶冷水 。 水越冷越好 。 天冷了才能达到保鲜效果 。 用塑料袋或保鲜膜密封果肉后 ， 用冷水浸泡 。 注意水不要太多 ， 不要穿过果肉 。 如果一次吃不完 ， 尽量多剥榴莲 。 尽量把榴莲放在硬壳里 。
首先 ， 你可以避免空气中的细菌污染 。 可以避免榴莲果肉所含营养成分的流失 。 一般情况下可以完全保存3天左右 。 也可以把榴莲果肉剥下来 ， 放在密封的保鲜盒里或者放在保鲜袋里 ， 放在冰箱的冷冻层里 。 也可以存放一周左右 。 味道清凉可口 ， 但要尽早食用 ， 避免其中所含营养成分流失 。
榴莲保鲜注意事项：尽量选用优质榴莲果肉进行保鲜 ， 防止榴莲在保鲜过程中腐烂变质 。 尽量将榴莲果肉密封在密封袋中 ， 再次保存 ， 不要传播榴莲的味道 ， 影响其他食物的味道 。 存放榴莲时 ， 尽量分箱存放 ， 这样可以吃一次 ， 以免影响其他榴莲果肉的口感 。
榴莲的保存方法有很多 。 常见的有：一是没有冰箱 ， 可以用最原始的方式保存：1 。 在剥榴莲的时候 ， 可以留下一些壳 ， 不用把整个都剥了；2.剩下的果肉可以用报纸包起来 ， 放在室内阴凉的地方；3.一般来说 ， 这个保存时间可以持续2-3天 。 二、冰箱保鲜1、冰柜保鲜：将去皮的榴莲肉放入保鲜盒中 ， 放入冰箱的冰柜中 ， 即可作为冰淇淋食用 。 建议3天左右吃；2.冰箱保存：去皮后的榴莲肉可在冰箱中保存2-3天；日常生活中 ， 可以适量购买榴莲 ， 避免浪费 。
榴莲正确的 储存方法 榴莲打开后 ， 将果肉放到保鲜盒内 ， 放置于冰箱冷藏 ， 最理想的冷藏温度为12摄氏度左右 ， 最好能在3-5天内将其吃完 。
榴莲买多了 ， 除了放冰箱 ， 还可以冰在冰箱冷冻层 。 等要吃的时候可以拿出来 ， 解冻后吃 ， 和新鲜的味道一样 。 榴莲虽然好吃 ， 但是不宜多吃 。
扩展资料：
榴莲营养丰富 ， 除含糖分外 ， 还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素 ， 能滋补身体 ， 润滑肌肤 。 但中医认为其性热而滞 ， 不可一次吃得太多 ， 不然容易导致身体燥热 ， 其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火” 。
既然榴莲是“水果之王” ， 那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹 。 山竹同为热带水果 ， 含有丰富的蛋白质和脂类 ， 对机体有很好的补养作用 ， 对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用 。
然而与榴莲正相反 ， 中医认为山竹为中性水果 ， 稍偏凉 ， 具有降燥、清凉解热的作用 ， 虽然好吃 ， 但同样多吃不宜 。 如果吃了榴莲再吃上几枚山竹 ， 则正好可以寒热均衡 ， 保护身体不受损害 。
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