【药用】野蔷薇的食疗或药用价值:野蔷薇花的作用与功效介绍


【药用】野蔷薇的食疗或药用价值:野蔷薇花的作用与功效介绍

文章插图

野蔷薇的食疗或药用价值
食用代价
食用成效
5~6月间, 当花怒放时, 择好天采收, 晒干作药用 。
蔷薇花味甘、酸、性凉, 入脾、肺、大肠 。 蔷薇花有清暑化湿、顺气和胃、止血的成效 。 合用于医治暑热胸闷、口渴、吐逆、不思饮食(医治厌食)、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及内伤出血等 。 对痢疾、胸闷、中暑都有必然的疗效, 同时照样医治厌食、口疮溃疡的良药 。
食用方子
花粥
新颖蔷薇花4朵, 大米100克, 白糖过量 。 将蔷薇花洗净, 切细;大米淘净, 放入锅中, 加净水过量, 煮为稀粥, 待熟时调入蔷薇花、白糖, 煮至粥熟服食 。 逐日1剂 。 可清热解暑, 合用于小儿冬季热、中暑头晕等 。
绿豆粥
鲜蔷薇花4朵, 大米、绿豆各50克, 白糖过量 。 将蔷薇花洗净, 切细;大米、绿豆淘净, 煮为稀粥, 后入蔷薇花、白糖, 煮至粥熟服食 。 逐日1剂 。 合用于暑热吐血, 口渴, 烦热等 。
鲇鱼汤
鲜蔷薇根30克, 黑鲇鱼1条, 调味品过量 。 将蔷薇根水煎取汁备用 。 黑鲇鱼去鳞杂, 洗净, 切块, 放入锅中, 加净水过量煮沸后, 再下药汁及调味品等, 煮至鱼肉熟透即成, 逐日1剂, 延续1周 。 可清热利湿, 合用于热湿下注、尿频尿急等 。
蒸鱼
蔷薇花3朵, 半斤重鲫鱼1尾, 调味品过量 。 将蔷薇花洗净, 切细各用 。 鲫鱼洗净, 去鳞、鳃、内脏, 鱼体躯干部斜切3~5刀, 放入沙锅, 加葱、姜、蒜、盐、料酒和过量净水, 在文火上蒸20分钟, 然后放入洗净的蔷薇花, 加味精、香油少量, 便可食用 。 可清热利湿, 合用于干冷泻痢, 大便不爽 。
药用价值
药理研讨
蔷薇花, 次要含黄芪甙、挥发油;有益胆感化, 对多种细菌有抑制作用;可接收硫化氢、苯、苯酚、乙醚等无害气体, 亦可肃清锑剂中毒 。
药材简介
【药名】蔷薇花
【别号】刺花、白残花、柴米米花、
【汉语拼音】qiang wei hua
【英文名】Flower of Japanese Rose
【拉丁动物植物矿物名】Rosa multiflora Thunb.
【归经】胃;大肠经
【成效】清暑, 和胃, 活血止血, 解毒
【科属分类】蔷薇科
【拉丁文名】Flos seu Petalum Rosae Multiflorae
【主治】暑热烦渴;胃脘胀闷, 吐血, 衄血, 口疮, 痈疖, 月经不调
【生态环境】生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中 。
【采收和贮藏】5-6月花怒放时, 择好天收集, 晒干 。
【资本散布】散布于山东、江苏、河南等地 。
【成效分类】清热药;收涩药
【性味】苦、涩;凉
【【药用】野蔷薇的食疗或药用价值:野蔷薇花的作用与功效介绍】【药材基源】为蔷薇科动物野蔷薇的花 。
【用法用量】内服:煎汤, 3-6g 。
【出处】《中华本草》
功能主治
清暑, 和胃, 活血止血, 解毒 。 主暑热烦渴;胃脘胀闷, 吐血, 衄血, 口疮, 痈疖, 月经不调 。
①《医林纂要》:干之可罨金疮, 去瘀生肌 。
②《纲目拾遗》:治疟, 妇人郁结吐血 。
③《古代适用中药》:芬芳健胃 。
④《南宁市药物志》:治泄泻、下痢 。
⑤《上海经常使用中草药》:清暑热, 顺气和胃, 解渴, 止血
运用留意
①治疟疾:野蔷薇花, 拌茶煎服 。 (《群芳谱》)
②治暑热胸闷, 吐血口渴, 吐逆不思饮食:白残花一钱五分至三钱 。 煎服 。 (《上海经常使用中草药》)

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