车厘子放冰箱能放多久 车厘子放冰箱要密封吗


车厘子放冰箱能放多久 车厘子放冰箱要密封吗

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车厘子放冰箱能放多久
冷藏 冰箱中的低温能抑制微生物的生长及繁殖 , 可以将车厘子用塑料盒装好后 , 放入冰箱冷藏室内保存 , 可存放一周左右 。
冷冻 冷冻室内的温度更低 , 可以将果肉冷冻 , 是适合长时间保存车厘子的方式 , 一般来说 , 车厘子冷冻可保存一个月左右 。
车厘子放冰箱要密封吗
建议密封 。
冰箱中也覆盖一定的水分 , 直接将车厘子敞开存放 , 易引起腐烂变质 , 因此 , 车厘子放冰箱的时候应该要密封好 , 留1-2个小孔 , 这样可以避免密封车厘子产生水汽 , 出现变软变质的现象 。
车厘子放冰箱冷藏好还是冷冻好
冷藏 。
车厘子适合在温度为0℃-4℃的环境中存放 , 冷藏室内的温度与此接近 , 而冷冻室内的温度角度较低 , 虽然能长时间的保存车厘子 , 但会使营养成分有所流失 , 因此 , 将车厘子冷藏为好 。
车厘子放冰箱保存要注意什么
1、车厘子不宜带水 。车厘子放冰箱前不宜清洗或者是清洗后 , 要擦干表面的水果 , 保证以没带水珠的放入冰箱中 。
2、建议在底下垫层纸 。在密封盒或者密封袋垫层纸 , 可以吸收水分 , 避免车厘子出现变软、腐烂的变质现象 。
3、保留果柄 。保留车厘子的果柄 , 可以延缓车厘子氧化速度 。
4、挑出烂果 。烂果上的微生物繁殖速度很快 , 极易转移到好车厘子上 , 因此在放入冰箱之前 , 要将有点烂的车厘子挑出来 。
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