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1、圆椒要放冰箱保存 。
2、圆椒贮藏方法有沟藏、窖藏、气调贮藏等 。夏季收获的青椒应在机械冷库中贮藏 。圆椒适宜的贮藏温度为9-12℃，相对湿度为90%-95% 。
【圆椒能放冰箱保鲜吗 青椒可以放冰箱保存吗】3、圆椒贮藏中易有辛辣气味，且在转色阶段会释放乙烯，故要求有较好的通风条件 。青椒采收后应及时预冷，特别在夏季 。一般果实采收后先放在适宜条件下1-2天，然后进行挑选包装 。
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