周岁生日蛋糕的做法 周岁生日蛋糕如何做
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1、8寸戚风蛋糕 ， 45678配方 ， 能达到满模 ， 非常好的配方 ， 口感细腻 ， 温度和时间根据自家烤箱衡量 。
2、蛋糕倒扣晾凉切成三片 ， 抹一层打发好的铁塔淡奶油 ， 铺一层草莓 。
3、第二层 ， 抹奶油 ， 铺脐橙 。
4、三层能保证蛋糕的高度 ， 好吃又美观 。
5、烤好的字母饼干 ， 配方来自于君之：手指饼干 ， 小号裱花嘴挤出字母造型 ， 190度15分钟 ， 很酥脆适合小宝宝吃 。
6、给饼干美容 ， 糖霜：80克糖粉 ， 17克蛋白 ， 打到稀稠度适中即可 ， 用牙签上色晾干即可 。
【周岁生日蛋糕的做法 周岁生日蛋糕如何做】7、根据自己喜欢的颜色将打发的淡奶油调出色彩抹面 ， 摆好饼干 ， 裱花即可食用 。
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