文章插图
1、材料：朝天椒5个 ， 蒜茸 ， 味精 ， 白糖少许 ， 盐少许 ， 香油少许 。
2、将洗好的尖椒放在小塑料盆中控水 ， 尖椒放入烤箱中 ， 烤箱温度调到200度 ， 加热时间是15分钟 ， 中间给尖椒翻一次面 。
【烤箱烤尖椒的做法 电烤箱烤尖椒的做法】3、烤好的尖椒从烤箱中取出 ， 在烤盘里放凉 。制作调料汁 ， 把蒜茸 ， 味精 ， 白糖少许 ， 盐少许 ， 香油少许放入小碗中 ， 再加入凉拌酱油和香醋 。把放凉的尖椒斜刀切块 ， 整齐的码入盘中 ， 然后把调好的调料汁倒入 。
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