油麦菜炒鱼丸——镇痛催眠降低胆固醇
鱼丸大家不会陌生 ， 在平时的生活中我们会经常吃到这种食物 ， 吃起来的味道非常不错 ， 是非常鲜嫩可口的 ， 同时吃鱼丸的时候还可以用来烹饪 ， 各种的吃法对我们健康都是有好处的 ， 油麦菜炒鱼丸就是其中不错的一个吃法 ， 一起看看油麦菜炒鱼丸要如何烹饪 。
油麦菜炒鱼丸的材料
油麦菜、鱼丸、油、蒜、盐、味精、姜片、葱白、耗油、生抽 。
油麦菜炒鱼丸的做法
【油麦菜炒鱼丸——镇痛催眠降低胆固醇】1、首先将油麦菜冲洗干净 ， 去除它的头部 。
2、鱼丸对半切开 ， 这样更容易熟透 。
3、生姜、葱、大蒜直接切碎 。
4、鱼丸放入清水中 ， 用大火煮熟 ， 之后将之捞出 。
5、随后就是热锅 ， 当油温够了 ， 就将油麦菜、大蒜 ， 并加入味精 ， 大火煸炒 。
6、有香味之后 ， 将鱼丸倒入锅中 ， 翻炒几下 ， 将生姜、葱花、耗油、生抽、蒜蓉等调料放入锅中 。
7、翻炒几分钟就可以出锅了 。
油麦菜炒鱼丸的食用功效
关于鱼类的食材 ， 生活中经常会碰到 ， 而且这道菜对我们的身体健康有很大的帮助 。主要好处有：缓解疲劳、降低胆固醇、治疗神经衰弱等等的作用 。油麦菜中的纤维和维生素C比白菜还要多 ， 可见它对人体的益处有多大了 ， 不仅如此 ， 还能消除多余的脂肪 ， 夏季最适合减肥 ， 饮食得当 ， 减肥的效率也是可以的 。同时油麦菜中的莴苣素 ， 可以降低胆固醇 ， 帮助人体治疗神经衰弱 。鱼丸中的蛋白质极高 。可以起到美容养颜的效果 。
吃油麦菜炒鱼丸是有助于我们健康的 ， 这在平时大家不会陌生 ， 是我们常吃的食物 ， 吃起来对我们健康很有好处 ， 同时由于油麦菜炒鱼丸中各种营养丰富 ， 对我们养生也有意义 ， 不仅可以降低胆固醇 ， 同时吃油麦菜炒鱼丸可以安神助眠 ， 大家不要错过 。
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