蒜泥肚丝怎么做 蒜泥肚丝
步骤1
食材：毛肚300克 ， 香菜1根 ， 大蒜适量 ， 大葱1根 ， 小米椒适量 。调料：盐适量 ， 生抽适量 ， 辣油一汤匙 ， 醋适量 ， 芝麻油适量 ， 糖适量 ， 鸡精适量 。
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步骤2
毛肚置锅中 ， 加入适量水煮熟 ，
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步骤3
大葱切丝 。
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步骤4
【蒜泥肚丝怎么做 蒜泥肚丝】煮好的毛肚切丝 。
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步骤5
香菜切段 。
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步骤6
小米椒切末 。
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步骤7
蒜切末 。
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步骤8
取一碗放入毛肚 ， 加入蒜、大葱、辣油、生抽、小米椒、醋、芝麻油、盐、糖、鸡精、香菜 ， 拌匀 ， 装盘即可 。
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