腊鸭粥怎么做
腊鸭粥
材料：香米适量 ， 腊鸭腿1个 ， 姜丝适量 ， 香葱适量 。
1、腊鸭腿冷水下锅 ， 焯水 ， 水滚捞起 。
2、过冷水洗净 。
3、砍成适量大小腊鸭块 。
【腊鸭粥怎么做】4、香米、腊鸭腿块、姜丝一起放入锅中 。
5、加入适量的水 。
6、香米煮至软糯 ， 粥白腊香绵滑盛出 。
7、加适量香葱碎即可 。
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