鲟鱼多少钱一斤？

鲟鱼多少钱一斤？2019年鲟鱼价格多少钱一斤？附鲟鱼的人工养殖方法！我国的鲟鱼品种繁多、资源丰富，其中最具有代表性的就是中华鲟，也是国家一级保护动物，目前市场上的鲟鱼都是人工养殖的。

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一、鲟鱼价格鲟鱼的市场价格主要是和它的规格大小、鲜活度、市场需求以及产量等方面的因素有关，据有关的数据调查表明，现在市场上鲟鱼的市场价格相对于前几年来说有了很大的下滑，市场平均价格是22-30元/斤左右，当然规格大于3kg的，还是能卖到65-70元/斤左右，而1-2斤左右的，一般就是20-28元/斤。
二、鲟鱼的人工养殖方法1.养殖准备
养殖场地的面积不能低于五亩，最好是6-9亩为宜，其次就是池水要较深，并且水质要干净无污染，养殖场附近的交通比较便利，在养殖场内要设有专门的饲料台，还有就是要准备好增氧剂或者是供氧设备，然后养殖场建设完毕之后需要将养殖场清理干净，并且用生石灰进行消毒，放置三四天之后将水排出，最后在放养前将鸡粪或其他家畜的粪便倒入池中进行浮游生物的培养，这样等鱼苗放进去之后就可以觅食，并且更快的适应新的环境。
2.鱼苗选择
鱼苗选择的好坏在很大程度上决定了鱼苗的成活率以及后期的繁殖率，要选择健康无病害的鲟鱼苗，鲟鱼苗最好是20cm左右，鱼鳞、鱼翅等完好，并且比较活泼、勤快，在水中游的时候看起来非常的轻快。
3.鱼苗放养
首先将买回来的鲟鱼苗放十条左右放入养殖的水池中，两天之后观察鱼苗是否有异样，出现死亡或者是鱼苗明显失去了生机，那么就不适合放鱼，得重新将水池进行清理，如果一切正常那就可以放心放养啦。
4.饲养管理
放入水池中的鱼苗如果害怕出现其他的情况，可以在水中加一点盐，让池水含有一定的盐度，但是千万不能放太多，不然鲟鱼苗会适应不了而绝食，饲养主要是以水中的浮游生物以及饲料喂养相互配合，在喂养的时候一定要注意就是饲料可以少但是绝不能多，尽可能的一天多喂几次，每次适量就好。
5.病虫害防治
鲟鱼主要的病虫害主要是细菌感染或真菌感染以及大肚子病和寄生虫等，有真菌感染所引起的疾病表现为绝食、不爱动等，要用食盐和小苏打进行防治，而细菌感染则表现为不长肉、出血等，可以用中草药进行防治，以及寄生虫也可以使用中草药进行防治，同时在饲养的时候要加强饲养管理，提高饲料质量和营养成分。